Thực hư lợi ích của thực phẩm chức năng từ chuyên gia Đắk Tín
Là một trong những cụm từ được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay, “thực phẩm chức năng”, nó đang dần trở thành thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người hiện nay. Và ngành công nghiệp sức khỏe này cũng đang dần trở thành thị trường béo bở cho nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng. Vậy thực hư lời đồn về lợi ích của thực phẩm chức năng như thế nào? Nó có thực sự tốt như quảng cáo hay không hãy cùng đội ngũ chuyên gia nhà máy sản xuất dược – mỹ phẩm Đắk Tín làm rõ vấn đề này.
Thực hư lợi ích của thực phẩm chức năng từ chuyên gia Đắk Tín
Theo các tài liệu nghiên cứu các thành phần hoạt tính của thực phẩm chức năng đều là nhờ vào nguồn lợi dược tính thu được từ nguyên liệu dược của thực phẩm chức năng. Sự kết hợp của các hợp chất hoạt tính sinh học đó trong thực phẩm và tăng cường khả dụng sinh học của chúng. Các chuyên gia nghiên cứu của nhà máy dược – mỹ phẩm Đắk Tín đánh giá rất cao các lợi ích kết hợp của các loại dược liệu thiên nhiên được kết hợp trong các sản phẩm thực phẩm chức năng. Trong đó nổi bật là các lợi ích như:
- Chống oxy hóa
Thực phẩm chức năng cung cấp chất chống oxy hóa (như carotenoid , flavonoid, lycopene, anthocyanin và polyphenol ) chống lại tác hại của các gốc tự do. Chúng bao gồm nhiều loại trái cây và rau có màu sắc rực rỡ, đặc biệt là các loại rau lá xanh, quả mọng (chẳng hạn như, mâm xôi, nam việt quất, việt quất, cam, đu đủ, ớt chuông, họ cải các loại rau như bông cải xanh hoặc cải kale, khoai lang, cà rốt… Đây là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tế bào và chống lại stress oxy hóa. Thực phẩm có các thành phần chống oxy hóa hoặc chống ung thư đang có nhu cầu cao từ những người tiêu dùng có ý thức về việc bảo vệ sức khỏe.
- Hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật, giảm viêm.
Thực phẩm chức năng có thể giúp chống lại bệnh tật như thế nào? Mỗi thực phẩm chức năng hoạt động khác nhau một chút, tùy thuộc vào các hợp chất cụ thể mà nó chứa. Một số cách mà thực phẩm chức năng bảo vệ chống lại bệnh tật bao gồm:
- Thực phẩm chức năng có thể giúp hỗ trợ phòng chống bệnh tật, chẳng hạn như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tình trạng thần kinh, trầm cảm hoặc ung thư.
- Hỗ trợ sức khỏe đường ruột và do đó tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Cung cấp vi sinh vật nuôi cấy sống hay còn gọi là vi khuẩn probiotic.
- Cung cấp ” prebiotics ” giúp cung cấp men vi sinh.
- Giảm vi khuẩn và vi trùng gây bệnh.
- Chống lại các tác động tiêu cực của căng thẳng, chẳng hạn như bằng cách cung cấp vitamin B, magiê và axit béo omega-3 .
- Bảo vệ não khỏi tác hại của các gốc tự do và hỗ trợ sức khỏe nhận thức hoặc tâm thần.
- Hỗ trợ giải độc và sức khỏe hệ tiêu hóa.
- Cân bằng mức cholesterol và huyết áp, cũng như điều hòa nhịp tim.
- Hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng.
- Giúp xây dựng và duy trì khối lượng xương, chẳng hạn như bằng cách giảm độ axit và giúp kiềm hóa cơ thể.
- Quản lý lượng đường trong máu, chẳng hạn như bằng cách cung cấp chất xơ và các hợp chất chống viêm.
- Giúp kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa béo phì.
- Cung cấp nhiều chất xơ
Thực phẩm giàu chất xơ – Chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa, đường ruột, sức khỏe tim mạch và điều hòa sự thèm ăn. Nó có thể được tìm thấy trong rau, trái cây tươi, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch và hạt.
Các thực phẩm chức năng có chứa các loại dược liệu giàu chất xơ có thể giúp bổ sung nguồn chất xơ đủ và ổn định cho cơ thể.
- Bổ sung lợi khuẩn
Nguồn thực phẩm chức năng có chứa chế phẩm sinh học là probiotic và prebiotic giúp cung cấp nguồn lợi khuẩn cực tốt cho cơ thể. Probiotics có nhiều vai trò, bao gồm bảo vệ niêm mạc của đường tiêu hóa, giúp hấp thụ chất dinh dưỡng, ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa thông thường và chống nhiễm trùng.
Thực phẩm prebiotic – Prebiotics là carbohydrate hay chất xơ chống lại quá trình tiêu hóa và giúp “nuôi” probiotics trong ruột. Ăn thức ăn thực vật sống là một trong những cách tốt nhất để có thêm prebiotics, cũng như các enzym tiêu hóa hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng.
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch từ nguồn lợi thực vật và động vật có trong thực phẩm chức năng
Thực phẩm giàu omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, trầm cảm, đau khớp và hơn thế nữa. Chúng giúp hỗ trợ chức năng nhận thức của não. Các sản phẩm chứa nhiều omega 3 từ nguồn gốc thực vật và động vật kết hợp với nhau giúp bổ sung một cách lành mạnh và an toàn. Đó cũng là thế mạnh của thực phẩm chức năng.